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低速ジューサー身体に良い飲み物を自分で作る

生絞ジュースを飲みましょう

低速ジューサーこの写真に写ってるジュース
実はニンジンとリンゴの生絞りジュース

 

 

生絞ジュースが注目
今までは便利な方法で
飲み物が沢山商品としてあります

 

缶ジュース100%還元ジュース
紙パック100%還元ジュース

 

携帯するのに
保存するのに

 

とても便利な製法された
商品としてのジュース
喉を潤す事はでき
保存食としての機能は
抜群の性能果たしてます

 

栄養から見たジューズ

けど果物や野菜の本来の味や栄養は
生絞りや生食が栄養を取りやすく
味も賞味期限は短いものの
最高に美味しい方法の飲み方

 

それが生絞ジューサーでの楽しむ方法です

 

 

 

分離された二つの容器
固形と液体見事に分かれる
どうなっているかというと

 

低速ジューサーは液体と固形に分かれる

低速ジューサー
もう一度しっかり分かれた
リンゴとニンジンの生絞りジュース
この画像の様に液体と固形物に
しっかり分かれる

 

視覚的にも野菜自体に水分もあれば
栄養価もあるものだと改めて関心する

 

低速ジューサー
低速回転ジューサーのメリットは
高速回転ジューサーに比べると

 

各野菜や果物の組織を破壊せず
ゆっくり絞り出すので空気も入りにくい
という事は酸化しにくく
分離もしにくくなります

 

 

 

低速ジューサー

 

なのでこの人参と林檎のミックスしたジュース
分離していないのに画像で確認できるでしょうか

低速ジューサーでの野菜ジューズの作り方

低速ジューサー
果物をざっくり切ります
大きい状態のままだと
もちろんジューサーに入りませんし
ムラもできるものかなと思います

ジューサーに野菜果物を投入するだけ

低速ジューサー
上から果物を入れて下の分離の口から
固形と液体が分かれますが
何度見ても不思議です

 

 

 

低速ジューサー

 

 

低速ジューサー

 

 

 

 

野菜と果物の固形部分の調理法

低速ジューサー

 

固形物に分かれた材料はキーマカレーにしました
野菜のうまみが出るので
これが結構味に深みが出てきます
低速ジューサー

 

他にはミンチにこねてハンバーグの
合い挽き肉に混ぜ込んだり

 

ブレンダーで更にペーストにしてから
パンの小麦に練りこむなど

 

色々な食材に混ぜ込むことで
材料を最大限に無駄なく使えるでしょう

 

 

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