ブレンダー

キッチンブレンダー
２０１２年頃から
ハンディーブレンダーが
ブームになり始め
普及し販売されると同時に
種類も増えていきました

簡易式な一般的なブレンダー

 

価格は安いタイプは２０００円
高い物は１５０００円
と価格の幅は広いですが
付属品の関係もあります
このページの画像ではシンプルな安価なタイプを紹介

 

 

 

 

 

ヨーロッパでは一般的な調理器具として使われ

 

方法は基本は粉砕する
果物であればジュースにできたり

 

 

ブレンダー分離型か一体型か

ブレンダーも沢山の種類ありますが
分離型を一体型があります

 

 

ブレンダー分離型の場合

メリット

分離型は先端だけ洗えるので
洗浄は便利

 

デメリット

分離するので接合部分の
かみ合いがずれると故障の原因

 

刃の部分が交換不可能なパターンが多い

 

ブレンダー　一体型の場合

メリット

回転力はかみ合わせが無い為力が安定
刃の種類の交換が可能

デメリット

故障すると全てが駄目になる
使用後の洗う時に電気部分が
濡れないように注意必要

 

 

 

使い方は様々素材が変わると
例えば玉ねぎのみじん切りは
ブレンダーですると
みじん切りではなくすりおろしになる

 

それも歯の種類を変えることで
その仕上がりは変わります

よく使われるのは赤ちゃん乳幼児の離乳食に
抜群の調理時短が威力を発揮します

 

 

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